Babka z majonezem.
Jak zrobić babkę na majonezie?
Składniki na babkę z majonezem :
- 100 ml majonezu
- 100 g mąki zeimniaczanej
- 70 g mąki pszennej np typ 500
- 180 g cukru
- 4 jaja
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Składniki na lukier :
- sok z cytryny
- syrop mango do deserów
- cukier puder
- opcjonalnie kandyzowany ananas
- dodatkowo forma na babę u mnie w najszerszym miejscu miała średnicę 27 cm
Jak zrobić babkę z majonezem?
Jaja ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na puch i dodajemy majonez, a następnie, powoli i stopniowo wsypujemy przesianą wcześniej mąkę nie zapominając o miksowaniu. Dodajemy szczyptę soli i proszek do pieczenia, miksujemy do połączenia się składników. Formę do babki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą . Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 170 stopniach, grzanie góra i dół i przez ok. 55 minut.
Wyciągamy babkę, studzimy na talerzu.
Jak zrobić lukier na babkę?
Lukier na babkę przygotujemy w bardzo prosty i nieskomplikowany sposób. Sok z cytryny np. 2 łyżki wymieszałam z syropem mango w ilości też dwie łyżki i dosypywałam cukru pudru do chwili, kiedy powstał ładny gęsty, ale nie za bardzo lukier. Polewamy babę lukrem. Jeśli nie macie cukru pudru możecie posiłkować się zmielonym na puder w młynku cukrem zwykłym. Posypcie ozdobami zanim zastygnie na babie.
.jpg)
.jpg)
.jpeg)
Kochana ale piękna Ci baba wyszła :-) wpraszam się na kawałek bo moja już dawno zjedzona :-) na święta muszę piec znowu bo moje łasuchy się dopominają :-) buziolki :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję, druknęłam przepis i będę go powtarzać już wiem, że trzy razy ! zapraszam !
UsuńPrzepiękna babka. Ładnie udekorowana. Zdjęcie zachęca do zrobienia.
UsuńFajnie wyglada, chętnie bym spróbowała
OdpowiedzUsuńDziękuję, zapraszam !
UsuńLubię babkę z majonezem . Wygląda ślicznie :)
OdpowiedzUsuńdzi€kuj€, to moja pierwsza babka z...majonezem! dzis robie juz dwie identyczne!
UsuńKasiu Twoja baba wyglada obłednie :) mam pobobn przepis i często właśnie z niego robie babę w tym świątecznym okresie :)
OdpowiedzUsuńWesołych Świąt Wielkanocnych 🐣
Te babki z majonezem prześladują mnie od lat. Ciągle je widzę, ale jakoś nie mam odwagi upiec - ha ha. A wygląda bardzo pysznie.
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie, nie planowałam babki na święta, tylko małe babeczki, ale może zrobię i taką :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness :)
Babka wygląda bardzo apetycznie! Z majonezem jewzcze nie próbowałam, ale brzmi zachęcająco! Chętnie spróbuję :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię babkę majonezową, robię ją nie tylko na Wielkanoc
OdpowiedzUsuńPiękna ta Twoja wielkanocna babka Kasiu 💛❤️💛a swoją drogą bardzo dawno temu robiłam do keksowki taką majonezową babkę i była bardzo pulchna i lekko wilgotna. Takie właśnie lubię, nie przepadam za suchymi. No i przepis gdzieś przepadł a teraz dzięki Tobie się odnalazł. Dziękuję 🌼🌼🌼
OdpowiedzUsuńKusi mnie zrobienie tej babki. Zwłaszcza, że też nie lubię suchych, a te majonezowe są pulchne i wilgotne. Po prostu MAMA
OdpowiedzUsuń